Existe um indicador financeiro ainda pouco explorado, mas essencial, chamado de Custo de Mercadoria Vendida (CMV). Ele reflete o custo que a empresa tem para vender os seus produtos – principalmente os custos que envolvem o fornecedor – em certo período. Além disso, este custo também envolve a manutenção do estoque da empresa.

Identificar este indicador financeiro é importante porque permite ao gestor aplicar boas margens de lucros e mensurar a rentabilidade de um negócio. Ficou curioso e deseja saber mais sobre o Custo de Mercadoria Vendida? Continue acompanhando este material para saber como calculá-lo e as vantagens disso!

O que é o Custo de Mercadorias Vendidas (CMV)?

O Custo de Mercadoria Vendida (CMV) é um indicador financeiro utilizado para calcular os gastos que uma empresa teve até a venda da mercadoria. No caso da indústria, o custo se dá na produção dos itens, enquanto no comércio se trata da compra e estocagem até a comercialização com o cliente.

Vamos supor que você tem uma loja de pneus que não fabrica os produtos, mas apenas os revende. Quando um consumidor vai até o comércio e leva um produto, o valor da transação entra no faturamento, mas não corresponde ao lucro, correto?

Nesse caso, para descobrir qual é o lucro da transação, é preciso descontar o gasto que teve com a compra. Se fosse o caso de uma indústria de doces, por outro lado, seria preciso descontar o gasto do processo de produção das mercadorias.

Então, resumindo, o CMV se trata exatamente do desconto das despesas que se teve para obter ou produzir as mercadorias. Trata-se de um dado importante para calcular o lucro bruto – além de permitir estabelecer o demonstrativo contábil anual e, assim, realizar registros da saúde financeira do negócio.

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Relembrando sobre o lucro bruto e como funciona o seu cálculo

Antes de continuar falando sobre o Custo de Mercadorias Vendidas, acreditamos ser importante refrescar a sua memória sobre o lucro bruto.

Para simplificar, o lucro bruto se trata de um lucro geral (positivo) obtido por uma empresa. Trata-se da diferença entre o que se recebeu na atividade comercial e os custos envolvidos (para compra, produção, insumos, matérias-primas, etc). A operação a seguir reflete a fórmula do lucro bruto:

• Lucro bruto = Receita – Custos

De novo no exemplo dos pneus, você comprou meia dúzia desse produto e vendeu todos eles a um mesmo cliente. Considerando que a transação final ficou no valor de R$ 2.300,00 e que você teve um custo de R$ 1.500,00 com o fornecedor, seu lucro bruto foi de R$ 800,00.

Vale destacar que, no lucro bruto, a diferença deve sempre ser positiva. Caso contrário, a comercialização resultará em prejuízo.

Como calcular o Custo de Mercadoria Vendida?

Mais adiante, você vai observar que o cálculo do CMV tem tudo a ver com o controle de estoques. Por isso, são justamente estes elementos relacionados ao estoque que são utilizados na fórmula de Custo de Mercadoria Vendida que vamos aplicar.

CMV = Estoque Inicial + Compras Adicionais – Estoque Final

• Estoque inicial (EI): O estoque inicial é o valor disponível no estoque de uma empresa no início de determinado período contábil que foi especificado. As mercadorias do estoque inicial são responsáveis pela geração de receita no intervalo determinado.
• Compras adicionais (C): São consideradas compras adicionais todos os acréscimos de compras – produtos, matérias-primas, insumos, mão de obra direta e custos com depósito, por exemplo.
• Estoque final (EF): Ao final do período especificado, a empresa vai possuir o estoque que restou, isto é, o estoque final – com produtos e insumos que não foram vendidos.

Exemplificando o cálculo de CMV

Existem duas diferentes maneiras de fazer o cálculo do CMV: 1) considerando os itens do estoque (por mercadoria) ou 2) de acordo com o que eles representam em valores (saldo monetário).

Cálculo de CMV por Mercadoria

Também é possível calcular o Custo de Mercadoria Vendida por mercadoria. Por exemplo, uma farmácia poderia usar este cálculo para identificar o CMV unitário do medicamento, do shampoo, do sabonete e dos demais produtos do mix da loja.

O primeiro passo é encontrar o EI de cada produto, o investimento em compras e, por fim, o EF. Vamos seguir com este exemplo:

No início de um trimestre, a farmácia possuía 10 balanças digitais em seu estoque (EI). Depois de trinta dias, comprou mais 8 unidades (C) e, no final do período, tinha 5 itens (EF). Qual seria o CMV?

Chegou a hora de utilizar a fórmula básica:

• CMV = EI + C – EF
• CMV = 10 + 8 – 5
• CMV = 13

O cálculo de Custo de Mercadorias Vendidas por mercadoria funciona como um balanço de estoque, ajudando a identificar os produtos que mais são vendidos e os que têm menos saída. Assim, é possível fazer um melhor planejamento de compras, evitando rupturas e excessos.

Agora, para saber o quanto as mercadorias custaram para a empresa (saldo), é preciso fazer o cálculo por faturamento – conforme o tópico a seguir.

Cálculo de CMV por Saldo

Apesar da lógica do cálculo por saldo ser parecida com a anterior, neste caso precisamos utilizar o indicador do custo da mercadoria, e não das unidades. Dessa forma, sabendo que existem diferentes critérios de avaliação do estoque, vamos utilizar o custo médio.

Continuando no exemplo da farmácia, no início do trimestre ela tinha 10 balanças digitais em seu estoque (EI), comprou 8 novas unidades depois de trinta dias (C) e, no final desse intervalo, tinha 5 unidades (EF).

Se a farmácia teve o custo médio de R$ 70,00 para obter cada balança digital, precisamos voltar à fórmula para definir este CMV por saldo monetário. Vejamos:

• CMV = EI + C – F
• CMV = R$ 700,00 + R$ 560,00 – R$ 350,00
• CMV = R$ 910,00

Por que é importante utilizar o indicador de Custo de Mercadorias Vendidas (CMV)?

O CMV ajuda a garantir a gestão do negócio, de modo que seja possível constatar sua situação financeira, lucratividade e os produtos parados. A seguir, você vai conferir as principais vantagens de aplicar este indicador financeiro!

Reduzir custos e identificar a lucratividade

O indicador de CMV fornece estimativas sobre o faturamento de cada período com exatidão. Desse modo, o gestor otimiza os gastos do estoque e estabelece estratégias de redução de custos – e o comprador passa a agir estrategicamente para negociar melhores condições com fornecedores.

Além disso, o cálculo do Custo de Mercadorias Vendidas ajuda a identificar o lucro bruto, facilitando o controle das finanças e, claro, a lucratividade do negócio.

Criar ofertas e promoções sedutoras

Não tem nada pior do que manter mercadorias paradas, afinal, todo gestor sabe que estoque parado é sinônimo de dinheiro parado. Por isso, ao calcular o CMV do negócio e identificar produtos parados, fica mais fácil pensar em estratégias.

Vendas casadas, “leve dois produtos ou mais”… são várias opções. Só tome cuidado e não jogue a margem de lucro lá embaixo, para não gerar prejuízos à empresa.

Garantir o controle de estoque

Ter mercadorias à disposição é o que garante eficiência na entrega aos consumidores, gerando também mais confiabilidade com eles. Por isso, um estoque precisa ter o tamanho certo, sem rupturas e excessos – o que é possível através do cálculo de Custo de Mercadorias Vendidas.

Como resultado, a empresa realiza melhores aquisições, isto é, compras de acordo com as demandas. Ainda, a partir do controle individual (conforme um dos exemplos lá atrás), a companhia consegue verificar os itens que são vendidos mais rapidamente e aqueles que ficam parados por mais tempo.

Como já dissemos, o controle de estoque tem forte relação com o indicador CMV. Por isso, reunimos a seguir algumas dicas para fazer a melhor gestão do armazém.

Indicador CMV e a gestão de estoque: 6 dicas importantes!

O cálculo do indicador CMV depende de uma boa gestão de estoque, uma vez que é preciso haver um controle de todos os produtos que entram e saem dele. Para isso, muitos gestores usam sistemas de gestão integrados (também conhecidos simplesmente como ERPs).

Porém, existem ainda outras dicas preciosas que podem facilitar no controle de estoque e ajudar no cálculo do Custo de Mercadorias Vendidas. Acompanhe!

1- Registrar itens que entram e saem

Independentemente de qual sistema você tem – manual ou automático –, é preciso que haja um cadastro para atualizar cada produto ou insumo do estoque. A descrição, código e data de entrada e venda, junto com o preço final dessa dela, são informações essenciais nesse controle.

Com esse cadastro, ficará mais fácil acessar as informações necessárias na hora de calcular o Custo de Mercadorias Vendidas.

2- Acompanhar os registros – Inventário

Um acompanhamento de todos os registros deve ser realizado por um sistema, para evitar certos problemas. Recomendamos um inventário rotativo, que realiza uma contagem contínua dos estoques, classificando e determinando o valor de cada um dos itens.

Normalmente, a periodicidade desta contagem pode ser determinada pela própria empresa.

3- Acompanhar o histórico

Você já sabe que, para definir o Custo de Mercadoria Vendida, é preciso fazer a gestão de estoque. A gestão de estoque, por sua vez, exige planejamento, e esse planejamento só é possível considerando 1) um estudo prévio do mercado e 2) o histórico construído pela sua empresa.

Em geral, a adoção de métricas costuma oferecer informações importantes sobre o desempenho e conquista dos objetivos, como o giro de estoque em um período, as vendas realizadas e estimativas, entre outras.

4- Cuidar do espaço físico do estoque

Não adianta seguir todas as demais dicas se o espaço físico do estoque não contribuir com todo o resto. Você precisa garantir o fácil acesso a todos os produtos nesse espaço para ter mais agilidade quando precisar acessá-lo.

Como consequência, a boa organização permite a otimização do espaço físico e do tempo gasto em certas atividades. Por fim, tem-se também a redução de custos com infraestrutura.

5- Capacitar e envolver a sua equipe

O diferencial para construir boas práticas em um negócio é investir na capacitação do pessoal. Por isso, depois de estabelecer processos e investir em um novo sistema, esteja certo de que a sua equipe saberá usá-lo corretamente, destacando sempre a importância do estoque e, se possível, promovendo treinamentos.

Ao ser bem treinada, a equipe estará pronta para tirar o melhor proveito do indicador financeiro de Custo de Mercadorias Vendidas (CMV).

6- Adotar uma plataforma de gestão de estoque e compras

Você viu que o CMV é um indicador muito importante para calcular a lucratividade de um negócio e que ele depende de uma boa gestão de estoque, certo? E se eu te disser que existe uma plataforma que resolve essa dor, trabalhando com o seu negócio para garantir mais faturamento com menos estoque?

O James Tip é um sistema de gestão de estoque e compras que, por meio da Inteligência Artificial e Machine Learning, entrega resultados reais para o varejo, distribuidores e indústrias.

Nosso objetivo é entender as regras do seu negócio, reduzir seus custos e te ajudar a faturar mais! Fale com um especialista James Tip para conhecer a nossa solução.